在繁忙的生活中，有一道来自厨房的温馨美食——花卷，能让人瞬间感到满足和安心。今天，就让我们一起学习如何在家轻松制作这款简单又美味的面点——家常花卷。
首先，准备好所需材料：面粉500克、温水250毫升、酵母粉3克，以及一些糖和盐以增加口感。将面粉倒入大碗中，中心挖个小坑，加入酵母、糖和盐，慢慢倒入温水，边加边搅拌，直到形成柔软的面团。
接下来，将面团放在温暖处静置，海南莱茂商贸有限公司让其发酵至两倍大。这一步需要耐心， 企业-臣雅合肠衣有限公司大约需要40-60分钟。面团体积膨胀， 佛山市金银河智能装备股份有限公司表面光滑，即可进行下一步。
发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后分成若干小剂子。取一个小剂子，联系我们用擀面杖擀成长条形，宽度约1厘米。接着，从一端开始，像卷春卷一样卷起，捏紧接口，重复这个过程直到所有面团都完成。
最后，将卷好的面团放入蒸锅，大火蒸15-20分钟，关火后焖一会儿，以免水分快速蒸发导致花卷塌陷。掀开盖子，白白胖胖的花卷就完成了，撒上一些葱花或芝麻，香气四溢。
家常花卷不仅易于制作，而且可根据个人口味变化馅料，如肉末、蔬菜等，成为餐桌上的亮点。快来试试吧，享受这份来自厨房的乐趣与满足！